Składniki:

1 kg młodych ziemniaków

2 łyżki świeżej, posiekanej pietruszki

1 ząbek czosnku

sparzona skórka z połowy cytryny

50 ml oliwy z oliwek

sól i pieprz

Przepis:

1. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.

2. Pietruszkę, czosnek i skórkę z cytryny wymieszaj w misce, wlej oliwę, dopraw.

3. Podawaj gorące ziemniaki oblane gremolatą.