Drożdżówka

Ciasto "robi się samo", trzeba tylko wrzucić do miski składniki, a potem wymieszać i przełożyć do blaszki. Jest super.

Składniki:
 10 dkg drożdży – rozkruszyć bezpośrednio do miski (duzej ,nie metalowej) a na to idą warstwami:
 1 szklanka cukru
 1 cukier waniliowy
 3/4 szklanki oleju
 4 roztrzepane jajka
 szczypta soli
 3/4 szklanki mleka zimnego
 4 szklanki mąki

 Przygotowanie:
1.Nie mieszać!!!
2.Całość wstawić do lodówki na noc, przykryć ściereczką. Rano wymieszać dokładnie drewnianą łyżką. (można dodać rodzyny do ciasta jeszcze)
3.Na formę wysmarowaną i obsypaną bułką tartą wyłożyć ciasto, ułożyć owoce i posypać kruszonką ( 6 dkg tłuszczu-masło lub margaryna; 10 dkg mąki; 5 dkg cukru i ugniatać).
4.Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.