Kulinaria - Krówka
   
 
  Strona główna
  Potrawy z mięsa wołowego
  Potrawy z mięsa wieprzowego
  Ryby
  Potrawy wegetariańskie
  Potrawy orientalne
  Przetwory
  Ciasta
  => Krówka
  => Sernik na zimno
  => 3 Bit
  => Faworki
  => Chruściki drożdżowe
  => Ciasto drożdżowe
  => Piernik
  => Kokosanki
  => Sernik "Black Forest"
  Zupy
  Sosy
  Kontakt

Krówka

 

Uwaga! Ciasto pierwsze z kremem i drugie suche przygotować jeden dzień wcześniej!

Ciasto:

-         4 żółtka

-         1 kostka palmy

-         ½ szklanki cukru

-         3 szklanki mąki tortowej

-         1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Zrobić ciasto, podzielić na pół i upiec dwa ciasta (20 minut).

 

Krem:

-         ½ litra śmietany kremówki

-         5 łyżek cukru

-         1 łyżka żelatyny (rozpuszczonej w ¼ szklanki wody).

 

Wszystko wymieszać.

 

Polewa (karmel):

-         mleko skondensowane słodzone

 

Nie otwieraj mleka! Schłodzone mleko gotować na małym ogniu w zamkniętej puszce. (Lepiej gotować jednocześnie większą ilość puszek z mlekiem. Jak ostygną włożyć do zamrażarki).

 

Przygotowanie:

Na pierwsze ciasto – rozłożyć warstwę gotowego kremu,

Drugie ciasto – (następnego dnia) – położyć na pierwsze ciasto i polać

z wierzchu ugotowanym mlekiem. Całość posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

 

Ciasto jest już gotowe. Smacznego!


Przepis autorstwa Ewy Gniech

Dzisiaj stronę odwiedziło już 1 odwiedzający (15 wejścia) tutaj!
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=